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Profesora
Rodrigo Muñoz
DESCRIPCIÓN
Probablemente has escuchado sobre estos temas pero nunca los has investigado más a fondo. En este curso lograrás ver y aprender todo sobre el maravilloso mundo de la Coctelería de Autor partiendo desde las bases de la coctelería clásica.
Recetas desconocidas para muchas personas que se develan para ti en cada video de este interesante curso.
¿Crees que las técnicas para un buen cóctel son difíciles? ¡No te preocupes!
Aquí tu profesor te enseñará en forma directa y sencilla el uso de cada técnica o utensilio y si empiezas de cero tu aprendizaje, te sorprenderás de todo lo que podrás aprender en poco tiempo.
Este curso marcará un antes y un después en tu vida. Repasaremos recetas clásicas, visualmente muy atractivas y de sabores sorprendentes.
Además tendrás la oportunidad de conocer distintos cocteles de autor, técnicas de bar, herramientas de bar, entre muchas otras cosas.
No existe otro curso igual en el mercado y ahora está a disposición para ti.
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¿QUÉ APRENDERÁS CON ESTE CURSO?
¿QUE INCLUYE ESTE CURSO?
Curso completo
40 lecciones (3:59) horas
Archivos para descargar
Videos en alta definición
Online y a tu ritmo
Acceso ilimitado
Nivel Principiante
Certificación al finalizar
100% valoraciones positiva
Disponible en todos los dispositivos
(2.4)
COCTELERIA DE AUTOR
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Entrevista al profesor Rodrigo Muñoz
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Bienvenida al curso de Coctelería de Autor
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Mixología
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Barman
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Herramientas
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Cristalería
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mise-en-place
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orden y limpieza
¿CÓMO SE CREA UN CÓCTEL?DOMINANDO LA COCTELERIA CLÁSICA
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Bloody Mary
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Clover club
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oscuro y tormentoso
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el diablo
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francés 75
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ginebra burbujeante
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cuello de caballo
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julepe de menta
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manhattan
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Mula de Moscú
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Negroni
COCTELERIA DE AUTOR
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Pisco
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ginebra
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Vodka
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Tequila
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Ron
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whiskies
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aperitivos
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Aperitivos II
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Biter
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Ventas aromaticas
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Jarabes y siropes
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Hielo
DOMINANDO LA COCTELERIA DE AUTOR
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paloma
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Spritz venezolano
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Caramelito
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El Huerto
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humo del cielo
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Filomena
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rosas
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señales
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pasión negra
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Malta
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Vermú x3
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Alma
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Conclusión del Curso
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CERTIFICADO
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Coctelería de Autor
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