


PROGRAMA
Este curso es indispensable para alguien que como tu, quiere desarrollarse en las técnicas más modernas de pastelería, y poder preparar los mejores pasteles, ricas tortas para compartir con tu familia y amigos, o bien para cumplir con tu sueño de emprender en este rubro ¡No importa la edad que tengas, siempre hay tiempo de cumplir tus sueños! ¡este es el momento!
Hemos creado un programa que incluye las mejores recetas y las más completas técnicas de los cursos de repostería y decoración.
Este curso tienen todas las ventajas del aprendizaje en línea: Puedes aprender al día y a la hora que quieras, puedes ver y volver a ver los videos, practicar en tu misma cocina y viendo inmediatamente el resultado de tu aprendizaje ¿Qué mejor?
El curso incluye videos tutoriales, recetas, fichas técnicas para descargar y pequeños tests para que pongas a prueba tus conocimientos.
¡Capacítate desde hoy y mejora tus conocimientos!
¿QUE APRENDERÉ?
MERENGUES Y RELLENOS
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Merengue italiano
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Merenguitos de merengue Italiano
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Merengue Suizo
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Crema de mantequilla de merengue Suizo
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Glaseado de queso crema
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Ganache de chocolate
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TORTAS MODERNAS
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Bizcocho de zanahoria
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Pastel de zanahoria armado
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Torta de vainilla bizcocho
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Torta de vainilla armado
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Bizcocho de terciopelo rojo
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Armada de terciopelo rojo
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Torta de chocolate bizcocho
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Torta de chocolate armado

6 BENEFICIOS AL COMPRAR NUESTRO CURSO
EXPERIENCIA
Te ofrecemos la experiencia de más de 5 años, enseñando y capacitando a más de 5000 alumnos de distintos países, convirtiendo ha entusiastas en verdaderos emprendedores.
AHORRO
Por una pequeña inversión te daremos una capacitación solida en Tortas Modernas, desde la comodidad de tu hogar, sin traslados, sin gastos en transporte y costosas instituciones.
ACCESO ILIMITADO
Accede a las clases sin restricción las veces que quieras y cuando quieras, con videos en alta definición.
CERTIFICACIÓN
Al finalizar el curso recibe automáticamente vía correo electrónico tu certificado que te acredita como experta en Tortas Modernas.
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Te damos la tranquilidad de elegirnos, con nuestra garantía de 7 días, si nuestro curso no cumple tus expectativas en este lapso de tiempo posterior a la compra te devolveremos el 100% de tu dinero.
PAGO ÚNICO
Con Cursos de Cocina realiza un único pago olvídate de las cuotas, matriculas o costosas mensualidades, accede a todas las clases y empieza a capacitarte.
¿QUE INCLUYE ESTE CURSO?










Curso completo
15 lecciones (2:00) horas
Archivos para descargar
Videos en alta definición
Online y a tu ritmo
Acceso ilimitado
Nivel Principiante
Certificación al finalizar
100% valoraciones positiva
Disponible en todos los dispositivos
(5.4)



CERTIFICADO
DIGITAL
Al finalizar el curso recibe automáticamente vía correo electrónico tu certificado que te acredita como experta en
Tortas Modernas

PAGO 100% SEGURO Y
GARANTÍA DE SATISFACCIÓN DE 7 DÍAS.
El pago se realiza mediante las plataformas de pago más seguras del mercado.
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CONVERSIÓN DE MONEDA PARA CUALQUIER PAÍS
Te facilitaremos la compra de nuestro curso dándote una conversión automática en tu moneda local.
Con la conversión buscamos ofrecerte la misma experiencia y facilidad de una compra local sin importar el país donde te encuentres. Podrás pagar en la moneda de tu país sin tasas de compras internacionales.































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PREGUNTAS FRECUENTES
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Teoría necesaria antes de comenzarHigiene y manipulación de los alimentos. Principios básicos de la cocina. 2. Básicos de la Cocina Técnicas de cortes con cuchillos, su uso en vegetales y proteínas.
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Cocina básicaCocina básica I: Quinoa y Couscous Aprenderás cómo preparar con éxito la nutritiva quinoa y podrás preparar quinoa con vegetales asados y cous cous con vegetales en frío, bolitas de carne en salsa de tomate casera y una tarta tatín de plátano para el postre. Cocina básica II: Legumbres y Cereales Aprenderás las preparaciones de legumbres tales como lentejas, porotos y cereales como mote, arroz en estas ricas preparaciones : ensalada mixta con aderezo básico, guiso de mote y champiñones, lentejas con arroz, ensalada de porotos negros con pimentones, satay de pollo con cúrcuma y jengibre y arroz con leche de coco para el postre. Cocina básica III: Cocina Vegetariana Aprenderás preparar sanos platos vegetarianos como: potage de zapallo, crujientes papas asadas, lasaña de vegetales y salsa blanca y panqueques de avena para el postre.
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Cocina internacional: Parte 11. Cocina Española Aprenderás las sabrosas preparaciones Ibéricas: pisto manchego, tortilla de patatas, la exquisita paella mixta y crema catalana para el postre. 2. Cocina Peruana Aprenderás los ricos platos de una de las cocinas más premiadas en el mundo: causa limeña, ají de gallina y suspiro de limeña para el postre. 3. Cocina Francesa Aprenderás las comidas tradicionales del país madre de la gastronomía: crema de coliflor, el famoso ratatouille, boeuf bourguignon y volcán de chocolate para el postre.
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Cocina internacional: Parte 21. Cocina Árabe Aprenderás las tradicionales preparaciones de gran parte de países del medio oriente: arroz árabe, babaganoush, el tradicional y rico hummus, salsa de yogurt, shish kabab y ceregli para el postre. 2. Cocina Mexicana Aprenderás las sabrosas comidas mexicanas tales como. arroz mexicano, quesadillas de champiñones, mole poblano, salsa pico de gallo, tinga de cerdo y churros mexicanos para el postre. 3. Cocina Chilena Aprenderás nuestras ricas y tradicionales comidas:- preparar un sabroso pebre, sopaipillas, porotos granados, carne mechada, empanadas de pino y leche asada para el postre.
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Cocina internacional: Parte 31. Cocina Italiana Aprenderás Preparar la masa básica para la tradicional pasta fresca y salsas como la pesto, salsa arrabbiata, cappelletti rellenos y pannacotta para el postre. 2. Cocina Japonesa Aprenderás los platos emblemáticos de la cocina de la nación del sol naciente: una deliciosa sopa ramen, gohan de pollo y dorayaki para el postre. 3. Cocina India Aprenderás la exótica comida de este gran país :garam masala, salsa raita, potaje de zapallo al curry, curry verde de pollo y gajar barfi para el postre.
ALGUNAS PREPARACIONES DEL CURSO








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