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PANADERÍA SIN GLUTEN ONLINE

¿Te gustaría conocer el mundo de la Panadería sin gluten sin salir de casa? ¿Quieres aprender a hacer panes y masas libres de gluten?

Si las respuestas son afirmativas éste es el curso perfecto para ti.

Profesora
Camila Tobar

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DESCRIPCIÓN

En este curso lograrás ver y aprender todo sobre el maravilloso mundo de la panadería sin gluten , sin duda una de los tipos de cocina más populares del mundo actual y sin duda una de las más desconocidas para muchas personas y países, incluidos entre ellos Chile.

¿Te suenan los ingredientes harina de arroz? almidón de mandioca? ¿Goma xantana? probablemente los has escuchado, pero no sabes cómo trabajarlo y si aún no la conoces o no la has probado es tiempo de que lo hagas, no te vas a arrepentir.

Recetas clásicas, visualmente muy atractivas y de sabores sorprendentes es lo que encontrarás en este curso.

No existe otro curso igual en el mercado y ahora está a disposición para ti.

Además, conocerás diversas preparaciones del mundo culinario en torno a una de las gastronomías más populares y de estos últimos años, La Panadería libre de gluten. Vas a aprender con la mejor profesora de origen chileno, Camila Tobar. Chef y celiaca, que lleva años buscando las mejores recetas.

¿TE LO VAS A PERDER?

Certifícate con nosotros y recibe este E-bbok pdf con las recetas

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¿QUÉ APRENDERÁS CON ESTE CURSO?

    ¿QUE INCLUYE ESTE CURSO?     

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Curso completo

16 lecciones (1:30) horas

Archivos para descargar

Videos en alta definición

Online y a tu ritmo

Acceso ilimitado

Nivel Principiante 

Certificación al finalizar

100% valoraciones positiva

Disponible en todos los dispositivos

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Camila te enseñara y traspasara todos sus conocimientos adquiridos a través de los años y su experiencia como celíaca y chef cocinera especialista en alimentos libres de gluten. 

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  • Bienvenida 

  • Conceptos básicos 

  • Utensilios de panadería 

  • Consejos de seguridad alimentaria 

  • contaminación cruzada 

  • Quiche de vegetales

  • Pan blanco de molde

  • Sartén multigrano de molde

  • masa de empanadas

  • masa de pizza

  • pan de hamburguesa

  • Sartén rústica

  • Panettone

  • berlineses

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¿POR QUÉ ESTUDIAR CON CURSOS DE COCINA?

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EXPERIENCIA

Te ofrecemos la experiencia de más de 5 años, enseñando y capacitando a más de 5000 alumnos de distintos países, convirtiendo ha entusiastas en verdaderos emprendedores.

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AHORRO

Por una pequeña inversión te daremos una capacitación solida en cocina Árabe, desde la comodidad de tu hogar, sin traslados, sin gastos en transporte y costosas instituciones.

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ACCESO ILIMITADO

Accede a las clases sin restricción las veces que quieras y cuando quieras, con videos en alta definición.

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CERTIFICACIÓN

Al finalizar el curso recibe automáticamente vía correo electrónico tu certificado que te acredita como experta en cocina Árabe.

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GARANTIA

Te damos la tranquilidad de elegirnos, con nuestra garantía de 7 días, si nuestro curso no cumple tus expectativas en este lapso de tiempo posterior a la compra te devolveremos el 100% de tu dinero.

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PAGO ÚNICO

Con Cursos de Cocina realiza un único pago  olvídate de las cuotas, matriculas o costosas mensualidades, accede a todas las clases y empieza a capacitarte.  

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CERTIFICADO
DIGITAL

Al finalizar el curso recibe automáticamente vía correo electrónico tu certificado que te acredita como experta en

Panadería sin Gluten

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Panadería local

PAGO 100% SEGURO 

El pago se realiza mediante las plataformas de pago más seguras del mercado.
Recibirás 10 veces el valor de lo que invertirás en este completo curso

CONVERSIÓN DE MONEDA PARA CUALQUIER PAÍS

Te facilitaremos la compra de nuestro curso dándote una conversión automática en tu moneda local.
Con la conversión buscamos ofrecerte la misma experiencia y facilidad de una compra local sin importar el país donde te encuentres. Podrás pagar en la moneda de tu país sin tasas de compras internacionales.

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PREGUNTAS FRECUENTES

  • Teoría necesaria antes de comenzar
    Higiene y manipulación de los alimentos. Principios básicos de la cocina. 2. Básicos de la Cocina Técnicas de cortes con cuchillos, su uso en vegetales y proteínas.
  • Cocina básica
    Cocina básica I: Quinoa y Couscous Aprenderás cómo preparar con éxito la nutritiva quinoa y podrás preparar quinoa con vegetales asados y cous cous con vegetales en frío, bolitas de carne en salsa de tomate casera y una tarta tatín de plátano para el postre. Cocina básica II: Legumbres y Cereales Aprenderás las preparaciones de legumbres tales como lentejas, porotos y cereales como mote, arroz en estas ricas preparaciones : ensalada mixta con aderezo básico, guiso de mote y champiñones, lentejas con arroz, ensalada de porotos negros con pimentones, satay de pollo con cúrcuma y jengibre y arroz con leche de coco para el postre. Cocina básica III: Cocina Vegetariana Aprenderás preparar sanos platos vegetarianos como: potage de zapallo, crujientes papas asadas, lasaña de vegetales y salsa blanca y panqueques de avena para el postre.
  • Cocina internacional: Parte 1
    1. Cocina Española Aprenderás las sabrosas preparaciones Ibéricas: pisto manchego, tortilla de patatas, la exquisita paella mixta y crema catalana para el postre. 2. Cocina Peruana Aprenderás los ricos platos de una de las cocinas más premiadas en el mundo: causa limeña, ají de gallina y suspiro de limeña para el postre. 3. Cocina Francesa Aprenderás las comidas tradicionales del país madre de la gastronomía: crema de coliflor, el famoso ratatouille, boeuf bourguignon y volcán de chocolate para el postre.
  • Cocina internacional: Parte 2
    1. Cocina Árabe Aprenderás las tradicionales preparaciones de gran parte de países del medio oriente: arroz árabe, babaganoush, el tradicional y rico hummus, salsa de yogurt, shish kabab y ceregli para el postre. 2. Cocina Mexicana Aprenderás las sabrosas comidas mexicanas tales como. arroz mexicano, quesadillas de champiñones, mole poblano, salsa pico de gallo, tinga de cerdo y churros mexicanos para el postre. 3. Cocina Chilena Aprenderás nuestras ricas y tradicionales comidas:- preparar un sabroso pebre, sopaipillas, porotos granados, carne mechada, empanadas de pino y leche asada para el postre.
  • Cocina internacional: Parte 3
    1. Cocina Italiana Aprenderás Preparar la masa básica para la tradicional pasta fresca y salsas como la pesto, salsa arrabbiata, cappelletti rellenos y pannacotta para el postre. 2. Cocina Japonesa Aprenderás los platos emblemáticos de la cocina de la nación del sol naciente: una deliciosa sopa ramen, gohan de pollo y dorayaki para el postre. 3. Cocina India Aprenderás la exótica comida de este gran país :garam masala, salsa raita, potaje de zapallo al curry, curry verde de pollo y gajar barfi para el postre.
El pan tradicional en papel wapped

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ALGUNAS PREPARACIONES DEL CURSO

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